Vino de color rojo cereza con un toque de teja, capa media-alta, lágrimas

Vino de color rojo cereza con un toque de teja, capa media-alta, lágrimas marcadas, espuma persistente al servir y algo tintada, viscosidad normal y ribete anaranjado.
En nariz, olores a levadura y algo de avellana, es floral (violeta), atrufado, madera(eucalipto y fresno), vegetal(hierba), a pesar de su graduación, muestra equilibrio alcohólico en nariz.
Gustativamente, es animal (cuero), maderizado, algo ácido (aunque en general estructurado), carnoso y algo graso. Tiene un postgusto largo y un retrogusto a frutos secos.