Carlos Moro Finca Valdehierro

En la copa se siente, es poderoso e intenso aunque no por ello inpenetrable. Hay una rica y bien madura fruta negra, sazonada con las especias, fondo complejo, es grato y profundo, con un alma muy negra, es una mermelada de frutos negros, está muy vivo, saltan las cerezas y las endrinas.

La entrada en boca es algo ruda, la llena es poderoso, el tanino es noble se doblega con una acidez maravillosamente integrada, que hace que lo paladees, disuelve la fruta que casi la muerdes. Hay argumentos para el futuro a punta pala, acidez tanino, peso frutal y una divina crianza, aunque necesita doma y si bien lo disfrutas, sientes que te lo pierdes, se encuentra en un punto salvaje. ¡Ya te pillare!

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