Picota con ribete violáceo. Capa alta. Muy brillante, glicérico y de

Picota con ribete violáceo. Capa alta. Muy brillante, glicérico y de aspecto denso. Al abrir la botella presenta fuertes notas de torrefactos y animales. Después de 6 horas de decantación su aroma presenta frutos negros, café, balsámicos (eucaliptus, mentol), torrefactos, lácteos, vainilla, aceitunas y algo de monte bajo. Muy buena nariz. En boca es muy seco, con gran cuerpo. Áspero, carnoso, duro y poderoso pero tolerable, algo amargo y con fuerte astringencia. Notas frutales, torrefactos y algo vegetal. Buena estructura y correcta acidez. Final donde predominan las notas de torrefactos, frutales, chocolate amargo, con recuerdos balsámicos y vegetales. Buena persistencia. Un Ribera diferente. Le falta redondearse en botella pero comiendo está muy bien. Precio al límite (15€), algo caro si se tiene en cuenta que no está afinado.