Otro fijo

Es el tercer vino que pruebo de esta joven bodega de Extremadura, y para mi, la confirmación de un gran proyecto, una bodega que pasa a ser de las fijas en mi casa, en mi afán por recorrer toda la España vinícola.

El Haragán mezcla por igual la Tempranillo portuguesa, la Roriz, y la Garnacha Tintorera, que se deja notar.

Color cereza con capa tirando a alta, borde morado, lágrima muy abundante, lenta y gruesa, tiñendo la copa.

En nariz tiene una buena intensidad, frutos dulces y algo alcohólicos, muy balsámico, eucaliptos, especiado, floral, toques dulces y terrosos, mineral, bosque húmedo, una nariz muy amplia.

En boca tiene una entrada gruesa, densa, con bastante cuerpo, potente pero no desbocado, buena acidez, buena mezcla fruta y madera, taninos pulidos y post gusto largo y sabroso, vino redondo.

Sabroso y apetecible.

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