Botella borgoñona de barriga ligeramente ancha y etiquetas modernas. Cápsula de color blanco austera que sale sola con simplemente tirar. Cierre de corcho colmatado de longitud razonable para esta tipología de vino, no muy bañado en vino color rojo granate-rosáceo que huele bien.
Se saca de vinoteca a 13ºC pero se deja descorchado durante más de una hora para que gane temperatura. Se cata a unos 16-17ºC.
Visual: rojo cereza-rubí de capa media tirando a media-baja, limpio, brillante y de buena lágrima de lenta caída.
Nariz: inicio de intensidad media que crece hasta media-alta a la hora y pico de descorchado; fruta roja y negra madura pero sin excesos (todavía le quedan notables trazas de cierto frescor), especias poderosas, balsámico-mentolados potentes, ligeros lácteos (yogur de frutos del bosque), pimienta negra, ligera mermelada de ciruelas, laurel, regaliz, tostados, torrefactos, tabaco rubio, chocolate, tinta china, herbáceos e importantes notas a monte bajo. Joven aún a sus 4 años y medio pero, a la vez, de buena intensidad y complejidad.
Muy buena nariz para mi gusto.
Boca: ataque potente, frutal (fruta negra, ciruela madura) por doquier pero con fondo tostado y a finas maderas pero sin apabullar ni tapar la fruta; tenemos una buena frescura y acidez (media-alta) en el paso por boca, es un vino sápido, de buen volumen y densidad, bien estructurado de cuerpo, equilibrado, de tanino prominente y de cierta astringencia en mucosas pero, a la vez, muy dulce y bien trabajado (casi se mastica). El final es redondo y de notable longitud: con notas a fruta madura, ciruelas maduras, higos secos, pan de higo, especias y mentolados en retrogusto y, en retronasal, aparecen más notas balsámicas, pimienta negra, torrefactos, mermelada de ciruelas, laurel, regaliz y herbáceos que lo redondean fantásticamente bien.
Excelente descubrimiento este La Duna Tempranillo 2012 de Vega Moragona. Un tinto semicrianza moderno y frutal, sabroso, equilibrado, de buena complejidad (en su categoría), intenso y muy agradable (todavía creciendo en botella con 4 años y medio).
Vino elaborado en Casas de Haro (Cuenca) dentro de la DOP Ribera del Júcar.
Vino de cierta potencia pero, a la vez, muy polivalente (aunque varios escalones por encima de lo que sería un típico "vino de chateo"). Me parece ideal para comer/cenar en mesa, pero que, por sus características, para ser un tinto, puede armonizar bien con muchos platos, aperitivos y satisfacer a muchísima gente, tanto por su nariz, como por su boca y, sobre todo, por su estupendo precio.
Su PVP ronda los 8-9€ pero en oferta yo pude conseguirlo por entre 6-7€. Una RCP excelente pues, encima, es un vino que no exige ser consumido ya (aunque está muy bueno), sino que tiene al menos 2-3 años más de margen de consumo en muy buenas condiciones.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.