Un champagne básico, equilibrado

Un champagne básico, equilibrado, con buena RCP, de color amarillo dorado con buena burbuja abundante. En nariz aromas a fruta blanca, notas cítricas y notas minerales. En boca es suave, con buena persistencia y un carbónico bien integrado, recuerda a panadería. Notas cítricas y un agradable amargor. Lo compré en Alavole y lo probé después del Hure Freres Invitation. Éste último me pareció más equilibrado.

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