Potente y excelente tinto en gran momento

Corcho más bien corto pero de muy buena calidad y apenas bañado en vino rojo picota oscuro hasta menos de medio mm (sorprende para un vino de 10 años).

Sacado de vinoteca a 14ºC.

Abierto hora y media antes de disfrutarlo. Sin decantar.

Visual

Picota oscuro con destellos rubí-granate de capa alta, ribete granate-transparente con ligerísimos destellos anaranjados muy leves, limpio (salvo un poco de poso en el ribete en las últimas copas), brillante, de fina y abundante lágrima de lenta caída.

Excelente visual para un vino de 10 años y 36 meses en barrica. Botella bordelesa de buen peso y hombros anchos, sólo veo algo flojo el corcho por su longitud (que no por su calidad). Muy buena. (9,2)

Nariz

De grandísima intensidad a abundante fruta negra madura, ligeras flores azules, especias dulces, sutiles ahumados, regaliz, toffee, vainilla, coco, nuez moscada, clavo, chocolate y cacao, toffee, torrefactos, balsámico-mentolados poderosos, laurel, musgos y hongos, trufa blanca, monte bajo, pimienta negra, potentes notas vegetales, suave pimiento verde asado, tostados de finas maderas (poderosas pero que no tapan para nada la fruta), recuerdos leves de crema pastelera y notas minerales finales como de tinta china.

Excelente nariz en intensidad y complejidad que va de menos a más con la aireación. (9,3)

Boca

Ataque frutalmente maduro, potente y contundente, muy seco, sabroso y sedoso, expansivo, de volumen elevado, densidad alta, gran cuerpo y magnífica estructura. El paso por boca es poderoso, ligeramente licoroso pero con el alcohol muy bien integrado y, a la vez, redondo, de taninos muy potentes pero, al mismo tiempo, sedosos, pulidos, dulces y elegantes. 

El final es de gran longitud, con fruta negra madura ligeramente amargosa, notas especiadas, tostadas, mentoladas, achocolatadas, ahumadas y ligeramente vegetales (pimiento verde asado) que, en conjunto, lo redondean, fantásticamente bien tanto en retrogusto como en retronasal. (9,4)

Muy buen vino en excelente momento de disfrute.

Ahora mismo, EMHO, está en fase óptima ya, sin signo alguno de debilidad y con varios años (mínimo 5-6) de fase álgida pues tiene, con 10 años, fruta madura, acidez, alcohol bien integrado, tanicidad, cuerpo y estructura que lo harán aguantar estupendamente bien en botella por bastantes años. Un tiempo más en botella terminará de redondearlo e integrar más, si cabe.

La RCP es, en cualquier caso, excelente (y más viendo la evolución con el paso de los años).

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