Buen vino navarro con muchos años de vida en botella
Botella de hombros ligeramente anchos y vidrio de buen peso, etiqueta y contraetiquetas modernas y con bastante información en español e inglés.
Corcho de calidad aunque no muy largo pero que cumple su función y no está muy bañado en vino rojo granatoso por el interior. Huele bien.
Descorchado 2 horas y media antes de beberlo (aunque se ha ido siguiendo durante todo el tiempo de manera regular).
Visual: rojo picota acerezado de capa alta, ribete granate-cereza-transparente con ligeros destellos azulado-violáceos todavía, limpio, brillante, con buena y abundante lágrima de rápida caída.
Nariz: al principio no es muy intenso pero va de intensidad media-baja a media-alta con la aireación; tenemos fruta roja y negra madura pero sin exceso de maduración, notas frescas, balsámico-mentolados potentes, regaliz, hierba fresca, flores violetas, especiados, maderas finas, mueble nuevo, barnices, vainilla, canela, clavo, laurel, tostados, cacao, chocolate, torrefactos, monte bajo, toques vegetales, pimiento verde asado, cantos rodados húmedos, sutiles notas minerales y ligeras notas cárnicas. Con la oxigenación tenemos buena intensidad y, sobre todo, bastante complejidad unida a mucha juventud.
Boca: ataque muy frutal y potente, carnoso, extremadamente seco, con mucho cuerpo y estructura, densidad media-alta, con notas frescas y mentoladas, pero a la vez, con el tanino sabroso pero desbordante y aún muy astringente y verde, amargoso y algo excesivo. Muy buena acidez en el paso por boca donde se perciben, aparte de su potencia, su fruta y ligeros verdores, ese pimiento asado, especiados y tostados pero, en el caso de estos últimos, en segundo plano. El final es de bastante longitud con notas frutales amargosas y balsámica-mentoladas mientras que la retronasal es compleja y aúna muchos de los aromas percibidos anteriormente en nariz.
Muy buen vino que va de menos a más (como pasa con casi todos estos vinos). Con 7 años y pico está muy bueno, joven, pero, a la vez, algo "verde" aún (signo de su potencial longevidad en botella).
Está muy rico ya pero, dado su grado alcohólico, estructura, cuerpo, acidez, variedades utilizadas y añada, creo que está aún en fase ascendente y podrá vivir, con total facilidad si es bien conservado, de 10-12 años más en botella sin ningún tipo de problemas.
Necesita pulir sus taninos para mejorar y ganar en elegancia (ahora es excesivamente voluptuoso).
PVP que ronda los 11€ (aunque yo pude conseguirlo por algo menos de la mitad). Para la bodega, la añada, las variedades que tiene, lo que ofrece, cómo está y el futuro que tiene, este vino me parece de una RCP Matrícula de Honor.
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Marco Real Reserva de Familia 2009