MIM 2011
MIM 2011
FICHA TÉCNICA
Bodega
Celler de L' Era
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,50%
Varietales:
70% garnacha y 30% cariñena.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.75
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
18 meses de crianza en roble frances.
Opiniones de MIM
OPINIONES
2

Rojo picota muy cubierto, de capa alta y ribete granate oscuro, lágrima densa y tintada.

En nariz es complejo, cremoso y robusto, con aromas iniciales de moras y arándanos maduros junto a maderas finas que nos recuerda a al clavo y la pimienta, sobre leves tonos de pizarra, chocolate negro y algo de licor. Es sensiblemente goloso, con matices de hierbas aromáticas que contrastan muy bien con el resto. Al rato aparecen notas de toffe, algo de trufa, cacao y olivada. En conjunto muestra buena armonía, cuerpo e intensidad.

En boca es franco, potente y algo licoroso al inicio, con muy buena carga de frutas negras en confitura, goloso y especiado, con tonos ahumados, café y regaliz sobre fondo de licor y hierbas. El paso de boca es bueno, aunque se echa de menos algo más de acidez, tanicidad media y notable estructura. Final de boca sabroso, complejo y algo cálido. 

Color rojo cereza de capa alta con ribete granate.

En nariz es intenso, muy maduro, con recuerdos de fruta negra licorosa (ciruela negra, moras), especiado (canela, pimienta)regaliz negro, notas herbáceas, fondo de tostados marcados.

En boca es goloso, con cuerpo, notas especiadas y balsámicas, la fruta se mantiene como en nariz, tanino muy vivo y pulido, buena acidez, toque mineral, final largo con sensaciones de la crianza.

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