Cereza con matices violáceos y borde rosa. Capa baja, limpio y brillante.
Fragante y primario. Toques a flores silvestres, fruta roja, pimienta negra, cardamomo, tierra tostada, café en grano y piedras.
Boca recta, sabrosa y con una acidez fantástica. El tanino agarra y hace salivar. La madera casi no aparece y el alcohol le aporta masculinidad. Los sabores se apoyan en tres puntos básicos: el campo (con predominancia de notas a bayas y pimienta), los tostados y la mineralidad. Año tras año, los registros siguen siendo los mismos.
Final de media/alta intensidad que deja apuntes picantes.
Huele y sabe a Borgoña de la buena, es barato y siempre sale guay.
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