"Placet", muy agradable

Otra añada de este Plácet, el único vino blanco de Álvaro Palacios y cada vez más su su nombre es placet, un vino muy agradable. Empezó como un vino muy moderno, y ahora es exquisito y fantástico, más sutil. Es un blanco untuoso, muy borgoñón, seductor. Color amarillo dorado, brillante y limpio. En náriz tiene unos aromas intensos a fruta carnosa y algo de cítricos, notándose una buena madera; flores blancas y muy mineral. En boca, después de dejarlo oxigenar y abrirse, es muy sabroso y equilibrado, con cierta untuosidad donde reaparecen las notas de fruta y cítricos. Muy buena acidez y buen final. Muy bueno. Delicado y muy agradable.