Bercial y vino ya tradicional de calidad
IMAGEN.
La presentación de la botella muy original, con presencia y empaque en la cara principal, sobre la información en la etiqueta concreta y completa. Da imagen de calidad, de querer hacer las cosas bien
Corcho de buena calidad en sintonía con la botella.
VISTA.
Presenta un rojo brillante picota y ribete rubi intenso.
Lagrima fina y de movimiento medio que deja la copa con rastro purpureo.
OLFATIVA.
En nariz de entrada complejo pero fresco, aroma fino y elegante.
Aprecio notas a tostados suaves, cacao incluso coco, también a fruta madura
Da la impresión de que se ha conseguido muy buena sinergia entre las dos variedades.
Aunque se nota el alcohol no destacado, incluso le potencia elegancia.
BOCA.
Lo encuentro sedoso, con cuerpo medio, redondo y elegante.
Los tostados y los tonos a fruta madura aparecen en el retronasal.
Estructura ligera buena intensidad, cremoso, taninos redondos y sedosos, gran frescura y mucha persistencia.