Buen coupage de Bobal y Cabernet en esta añada

La influencia de unos viñedos antiguos (60 años en el Bobal y 45 años en el Cabernet), el sistema de plantación (3000 plantas/Ha) y el clon poco productivo de la cabernet y, especialmente, los suelos y la altura (el paraje de La Ladera y Los Cantos de Fuenteseca están a 900 metros), marcan mucho a este vino.

A la vista se muestra con un brillante color rojo picota, con el ribete violáceo. En nariz es muy expresivo y elegante, fresco, bastante complejo, con una mezcla de aromas especiados -clavo, canela, pimienta blanca-, frutas rojas y negras muy maduras y en licor, tierra húmeda, tostados finos, cacao y algo de tabaco rubio. En boca tiene amplitud y buena estructura, con una muy buena carga tánica de taninos muy finos bastante pulidos ya, bastante fresco en el paso y con final con recuerdos bastante largos de las notras frutales y ligeramente especiadas. Se nota una materia prima de mucha calidad y un muy buen trabajo en bodega, sobre todo con la cabernet, para conseguir un coupage de largo recorrido con una bobal más exuberante. PVP aprox: 18 €. Produccion de unas 6.000 botellas.