Vino Syc de Mitarte 2008: Una bestia parda


Visual: Amarillo anaranjado, casi ocre. Limpio y brillante.

Olfativa: Licoroso pero no alcohólico, fruta de hueso (melocotón maduro), ahumados, frutos secos, algunas notas de cítricos (piel de naranja) y amieladas. Presencia de la madera pero que no molesta en absoluto.

Gustativa: Carnoso, sápido, elegante, con mucho volumen y la acidez justa para sostener todo el conjunto.

Un vino poderoso, imponente. Me ha encantado

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