Armónico

De color amarillo pajizo y verdoso.

Nariz de elegantes aromas florales (acacia, almendro, boj), ligeros recuerdos de hinojo fresco, ralladura de limón.

La entrada en la boca es elegante, muy bien perfilado, es vivo, de buena acidez y salinidad, fruta tropical en su justa medida, mineral, es fluido, vertical, y acabado muy largo y refrescante. Sensación de limpieza en su despedida.

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