El vino de los ángeles

Granate de capa media-alta con el ribete violáceo. Limpio y brillante. Abundante lágrima coloreada de lenta caída.
Intenso en nariz, profundo. Moras, cerezas, fruta escarchada, humo, regaliz, nuez moscada.
Ataque en boca potente, amargoso, bien de acidez, con los taninos a flor de piel, cálido, suave y largo.
Estos ángeles saben lo que beben...

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