Virtual en el Purgatori
Granate de buen brillo, reflejos púrpuras, glicérico y estrecho ribete con tonalidades rubíes. Capa media-alta.
En la olfativa, se marcan en inicio especias dulces como la canela, bombones de licor, mina de lapicero, marcados balsámicos con algo de fruta roja de fondo. Con movimiento en copa salen los aromas de monte mediterráneo y el tapenade de aceituna negra. Puntas alcohólicas que no llegan a desaperecer del todo. Carbón vegetal, leña.
La entrada en la boca es carnosa, con textura y cierto volumen. Paso fluído, robusto y con algo de rusticidad. Es un rugoso, por el dominio de la cariñena, con una permanencia sustentada en los marcados especiados y por el despunte del alcohol dejando una sensación picante. Entre medias salen los torrefactos, las notas de crianza, con la fruta muy enmascarada.