Hola... en parte estoy contigo, la Syrah pinta más de lo que pesa, pero la Cariñena marca mucho. Un saludo
Elegante y rico
Rojo picota capa media-alta, buena lagrima, glicérico.
En nariz, aromas de frutos negros del bosque, lácteos, especias dulces.
en boca es una delicia.
entrada muy syrah, con esa fruta negra(mora, arandanos...) equilibrada con una frescura envidiable. Buen cuerpo, taninos de fruta integrados, y un final donde la cariñena impone su estilo.
Un vino hedonista, que en estos momentos está en una fase de disfrute terrible.
Tiene acidez y estructura tánica para evolucionar bien en unos cuantos años, aunque sea otro tipo de vino el que nos encontremos.
Muy recomendable
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