Picota con ribete violeta. Nariz con una de las mejores frutas que he

Picota con ribete violeta. Nariz con una de las mejores frutas que he podido percibir ( ciruelas negras maduras ), hay intensidad y elegancia y sin llegar a ser explosiva, es más bien comedida y femenina. Aromas de un excelente paso por madera con tostados finos pero presentes, especiados, balsámicos ( mentoles ), chocolate negro, regaliz negro, algo de tabaco con un final suavemente mineral. Todos estos aromas en un segundo plano siendo la fruta madura la principal protagonista, hay integración y es como si hubiese un único aroma con atisbos florales-tostados. En boca es amplio, carnoso y con buena estructura, evolución de fruta negra algo alicorada ( que da sensaciones abocadas y astringentes al mismo tiempo ), tostadas ( algo de torrefactos ), regaliz negro y un posgusto largo muy elegante con chocolate y especiados ( con un final ahora un poco secante ). Retronsal de buena intensidad y en donde prosigue esa fruta negra y lo percibido en nariz. Muy rico, elegante y con vida a mejor. Es un magnifico vino que es de las “ Bombas Organolépticas “, tiene una excelente materia prima ( de las mejores ) y un concepto de vino muy bien trabajado y entendido. De los mejores.