Toca esperar ...

Bonita botella y con información suficiente en 2 lenguas. Original diseño de la etiqueta, con mucho gusto. Sorprende el peso de la botella (equiparable al de pocos vinos españoles muy señalados).

Visual: Picota, conleve ribete rosaceo. Lágrima densa y trasparente que tinta la copa. Muy limpio (como corresponde por su juventud). Capa alta. Bonito color.

Olfativa: Fruta negra, muy densa. Notas Especiadas. Importantes mátices vegetales (con un leve deje a pimiento verde). Balsámico. Fresco y amplio. Algún matiz torrefacto.

Gustativa: Muy juvenil. Necesita botella y, en caso de degustarse ahora, un jarreado (que no he hecho) o una apertura anterior a la mía (un par de horas EMHO). La entrada efectivamente es sedosa, pero luego en boca muestra una mínima astringencia. Se repiten las notas frutales, los especiados de pimienta, muy buena acidez y persistencia. Se le augura un buen futuro.

En todo caso, un vino serio, con buena estructura y firme. Muestra bien su terroir, muy penedés.

A reprobar en 7/8 años.

Pd. Mejor al día siguiente, más expresivo en nariz (compota de fresa, higos...) y en boca (mayor sedosidad y cremosidad, tostados, canela y vainilla en retronasal).