Botellón, botellón...!!!

...el de este Iohannes Reserva 2009 de la bodega Juvé & Camps. Una imagen externa que denota que estamos ante un vino top de la bodega, y donde se quiere ubicar. Etiqueta moderna, elegante y en cierto modo sofisticada.
A la vista es denso, de color picota oscuro de capa media o media alta con matices teja.
La nariz es compleja ya que al llevar unos 3 años en botella todo depende del tratamiento que le hagas al descorchar, si decantas, si no decantas, si la abres con tiempo, etc... en mi caso apenas transcurrió media hora.
Así que en primera instancia las notas de alcohol, de humedad, de reducción se apoderaron de la copa. Después balsámicos, mentolados, especiados - regaliz, pimienta - tostados,...
Fruta compotada, mermeladas de moras, de arándanos, ciruelas pasas, y frutas en licor. Es un vino bastante goloso.
En boca es sedoso, muy sedoso, de entrada suave, pero la contundencia del vino se expresa en el trago, con el calor de la boca, y por el propio alcohol. Ojo con la temperatura de servicio, en mi caso fue bastante fresca, unos 14º.
Es un vino en general, sorprendente ya que hay contrastes entre la nariz y la boca, muy rico para acompañarlo con algo ligero, no una comida completa, si no una tablita de quesos, unos embutidos, etc...