Méthode traditionnelle

Color amarillo limón, limpio y brillante, con reflejos dorado pálido.
En nariz predominan las flores blancas, así como los cítricos, especialmente el limón. Hay también aromas verdosos, vegetales, y a fruta de hueso. Recuerdos lácteos de fondo.
Buena acidez en boca, es fresco, ligero, equilibrado, con las flores en primer plano. Fruta tropical, avainillados, con el carbónico perfectamente integrado, cremoso y suave. Estructurado, agradable de beber, con posgusto medio, estupendo. Posee un perfil de aperitivo pero también para cualquier ocasión. Recomendable.