Amarillo verdoso con lágrima glicérica. Limpio y brillante.
Aromas de media intensidad que no alcanzan una carga ni un abanico muy profundos. Cítricos, anisados, hinojo, laurel, especias balsámicas, humedad y mineralidad.
Boca estructurada, grasa y con una acidez que ayuda a contener su peso. Suave, varietal y sin prácticamente picos, si acaso alguno a fruta al final del paladar y que nos recuerda a ciertos albariños. Por lo demás, todo muy parecido a lo ya explicado anteriormente.
Postgusto primario y con recuerdos oxidativos de intensidad media.
Bien elaborado, aunque no creo que aporte nada realmente interesante. Algo caro para el nivel que ofrece.
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