Remírez de Ganuza reserva 2008

Color rojo cereza de capa media, bastante uniforme.
Muy buena intensidad, primeras impresiones sorprendentes con notas extremadamente avainilladas, recuerdos a flan, fondos con regalices, juanolas, notas medicinales y balsámicas. Van apareciendo con fuerza mentoles y algo de fruta, al rato algo de ahumados y notas terrosas. A la hora torrefactos y cafés de calidad.
Entra dulce, tanino duro y secante, en boca se hace grande, muy capilar (de capilaridad) hasta que te colma por completo, más frutal y fresco que en nariz, punto amargo al final, de media longitud con especias exóticas y dulces.
Mejor en boca pero nos deja algunas sensaciones extrañas.

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