Grande y grande

Color rojo cereza, menisco algo atejado, capa media-alta, limpio, brillante, muy buena lágrima.

En nariz arranca muy cerrado y precisa de aireación para ir apareciendo una buena intensidad aromática donde destaca la fruta roja y negra algo licorosa, presencia de vainilla, flores silvestres, notas de madera noble, tostados en un contexto de suavidad y elegancia. Persistencia muy correcta.

En boca es elegancia pura con su acidez correcta y la presencia destacada de la fruta negra muy madura y la madera tostada, especias, notas herbáceas, todo ello con la justa presencia formando un conjunto redondo, bien estructurado, algo goloso; muy buena persistencia.

Un RIOJA así con mayúsculas a quien el paso del tiempo le sienta bien. Y eso es mucho.

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