De color rojo púrpura y capa alta
En naariz se muestra con una intensidad elevada. Predominan los aromas de balsámicos, de resina, cacao, lácteos más del perfil del yogour, y un fondo vegetal junto a un caramelo de fresa.
En boca hay frescura y sabrosidad, un vino amplio que deja huella.
Catado por el Grupdetast junto al Grupo de Catas de València.http://grupdetast.com/eventos-2/cata%20grupdetast%20%26%20grupo%20de%20catas%20val%C3%A8ncia.html
Aroma franco y profundo, muy frutal, a mora y fresa tiernas y lácticas. Punto de regaliz y de ligero especiado que envuelve el conjunto y transforma a la fruta en mermelada. Notas a coco, cacao y aspecto goloso. Tiene una buena mezcla de sensaciones de frescura y de complejidad, todo con armonía y naturalidad.
La entrada en boca es agradable y saludable, se hace grande, crece, hay frescura, una acidez tan viva como sincera y clara que le dota alma y facilidad, se bebe con agrado y se masca la fruta.
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Color rojo rubí de capa media-baja, con ribete morado, limpio y brillante.
Nariz de buena intensidad de buena frutosidad, fruta roja y aromas de especias dulces, canela, acompañados por regaliz y notas herbáceas anidadas, hinojosa.
En boca es fresco, fruta roja en primer plano, cerezas, con un cuerpo medio, taninos dulces, final que mezcla notas especiadas y sutilmente herbáceas de persistencia media.
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