Montespina Sauvignon 2015

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Perfil aromático variado y eminentemente frutal. Se abre con fruta blanca pero enseguida asoma la fruta de hueso y la tropical, frescura herbácea y chispa cítrica, y al fondo del cuadro, recuerdos de pétalos blancos.
En boca tiene gracia, viveza y brío gracias a una acidez bien controlada. Un punto amargo equilibra una fruta más dulce que verde, es ligeramente graso al tacto y deja una razonable permanencia.