Elegante, complejo, bien hecho

Rojo burdeos de capa alta, bonito color.
Es un vino con una evolución muy variada e interesante durante la cata.
Al inicio,lácteos, fruta roja en licor, especias,fruta negra...muy intenso, y mucha fruta.
Madera en segundo plano, más marcado el roble americano que el francés (como era de esperar. Más tarde, cacao amargo especias orientales(curry), cuero fino, ligeros tostados...
Más tarde, fruta blanca...
En boca, acero en guante de seda, buen volumen, bien de acidez, buen peso de fruta...muy bueno.
Buen equilibrio fruta-madera, donde la primera domina(lo que es de agradecer).
Muy buen vino

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