Un niño, con buenas formas y un porvenir por delante inmenso.

Rojo cereza de capa alta y ribete granate. Nariz con raza riojana desarrollando esos aromas tan peculiares de fruta del bosque horneándose y ensambladas en notas de las maderas utilizadas en la crianza, una veces da ahumados y otras tostados. Hay caramelo quemado, algarrobo, menta, cacao y especiados. Hay un poco de hojarasca en descomposición y nuevamente menta con chocolate, con aromas de maderas de ebanistería ( Boj ). En boca es placentero, buena acidez, quizás algo evolucionado respecto a su carácter frutal más maduro y las sensaciones que se perciben por vía retronasal notándose por lo menos en esta botella, su relación con el oxígeno, también en el proceso de nariz ocurría lo mismo, pero se confunden con las de algarrobo y los empireumáticos. Posgusto levemente amargoso, frutal y especiado + cacao + menta, pero que acaba dulcificándose quedándose una sensación frutal con menta, vegetal y tostada. Un vino fiel a un estilo y que es una capsula del tiempo, aún así me da la sensación que esta botella no estaba tan pletórica en matices terciarios como debería. La siguiente nos dirá. Cada vez que tomo un Rioja de este estilo clásico se me ponen los de punta y se me empañan los ojos, le echo imaginación y pienso que por ejemplo mi abuelo Ignacio percibió lo mismo en su momento, allá por la década de 1950. Esto que digo es un valor añadido tan grande que no sabemos valorarlo comercialmente, siendo el mejor marketing que hay sobre la tierra, los italianos y franceses supieron hacerlo e incluso los portugueses. Como buenos españoles nos creemos el ombligo del Mundo, pero no sabemos explicar por qué ( vendernos ). Por eso mi comentario de capsula del tiempo. Ojalá Dios me dé todos los días necesarios de vida para poder tomarme todos los Riojas buenos que pueda. ¡ Ostia !.

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