Viejo Palo Cortado

Reconozco que no son mis vinos preferidos los viejos palos cortados y olorosos. Sí aprecio más los amontillados, finos y manzanilla. Pero he de reconocer que encuentro un equilibrio y notas extraordinarios de frutos secos y especias en este maravilloso vino. Reconozco desde su precioso color ambarino, sus notas intensas en nariz, con notas salinas, y sus notas en boca muy secas y elegantes tomado con moderación para acostumbrar mi paladar. Pero reconozco que me cuesta. Qué le vamos a hacer!! Pero es un grandísimo vino