Color picota de capa media-alta con ribete granate.Lágrima ancha, espesa,

Color picota de capa media-alta con ribete granate.Lágrima ancha, espesa, y algo teñida.
Su color denota una juventud esplendorosa y radiante.
En nariz es muy característico con mineral, o mejor dicho carbon, ademas de granito, grafito,hierro, fruta roja madura,flores como las violetas, y hierbas de monte (Tomillo,romero...).
En boca se presenta con una acidez acentuada muy del Somontano, refrescante, y con gran peso en el centro de la lengua.. Tanino presente, pero muy comedido y augurando larga vida.
En el retro es totalmente franco con los aromas mencionados, resaltando el tomillo y un deje de regaliz.
Pienso que puede aguantar 4 o 5 años sin perder calidad, todo lo contrario, ganara al pulirse.
Desde luego, Enate es sinónimo de relación calida-precio.