Amarillo pálido de burbuja gruesa. En nariz es muy ligero, casi dormido,
NOTA DE CATA:
6.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo pálido de burbuja gruesa.
En nariz es muy ligero, casi dormido, encuentras tras mucho luchar con el alcohol (sin se excesivamente alcohólico) pinceladas de mantequilla y levaduras. Con la copa algo vacía se aprecian aromas de manzana verde.
En boca ligeramente ácido, carbónico algo falto de doma pero de muy buen paso, aunque vuelve el alcohol por vía retronasal.