Otra botella exactamente un año después. Sin decantar. Picota con ribete

Otra botella exactamente un año después. Sin decantar. Picota con ribete violáceo. Capa alta. Aroma intenso a frutos negros, tinta, torrefactos, balsámicos (colas, barnices). En boca es seco, con gran cuerpo. Amplio y carnoso. Buena sensación frutal, estando muy presentes las notas de madera en forma de torrefactos pero manteniendo equilibrio. Poderoso, con gran estructura y con carácter. Taninos dulces y ligera astringencia. Final frutal, con mucha presencia de notas de torrefactos y balsámicas. Buena persistencia. Al día siguiente ha mejorado muchísimo. En nariz se han suavizado los torrefactos y los barnices y aparecen intensas notas de monte bajo. En boca predomina la fruta, se suavizan las notas de madera e incluso la astringencia, apareciendo una magnífica acidez. Muchas hierbas aromáticas de monte bajo en retronasal. Mucho más redondo en su conjunto. Buen vino, con mucha vida por delante. Conviene decantar con mucha antelación.

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