Un viejo entre jovenes
De este vino podria poner 5 catas cada una diferente, es el Vega más irregular que jamas he tomado, casi no me extraña el leer la disparidad de criterios y puntuaciones previas...
De hecho a mi me han salido dos(entre casi 12) botellas más juveniles y tintadas que el conjunto que destaca por su evolucion, era la etapa Mariano...
Voy a transcribir una ficha armonizada de las que tengo como más tipicas de la añada.
Aspecto rojo cereza algo abierto de capa y reflejos cereza teja, buena lagrima.
Nariz de bastante evolucion terciaria, buen bouquet, poca fruta y solo despues de una larga estancia en copa saca un borde de hollejo fino, recuerdos de mucha evolucion de crianza.
En boca levanta la impresion de fatiga, equilibradamente acido y seco, taninos correctamente pulidos, estructura un poco magra para un Unico pero de facil beber, debe de haberle encantado a los fans riojanos....
Beber.