P'alegrarte 2014

Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz de intensidad media-alta en la que destacan las notas cítricas para luego dar paso a aromas carnosos de fruta blanca y de hueso. El aumento de la temperatura y la aireación potencian su lado más dulce pero también su cara más mineral.
En boca los amargos son los primeros protagonistas. Más tarde observamos notas de pedernal y cítricos. Está muy bien de acidez, es largo y muy fresco.