Mediterraneo y elegante.

Vino encerrado en una botella borgoñona que está vestida con una etiqueta de diseño sencillo y elegante. Cerrada con un correcto corcho que se puede mejor. Y digo esto último por que es un vino con muchos años de vida por delante y un corcho de más longitud le vendría muy bien.
A la vista un color rojo picota y granatoso, limpio y brillante, con una capa media, buena, densa, fina y lenta lágrima en su deslizamiento por el cáliz de la copa. Ribete granatoso y con leves notas cardenalicias.
En nariz frescas y abundantes frutas rojas y negras del bosque sazonándose. Madera y ahumados de la misma en segundo término.
Notas violáceas y de pimienta negra.
En boca está elegante, fino, vinoso, con volumen y carnosidad. Es fresco y con carga frutal. Retornan con fuerza las frutas percibidas en la fase olfativa. Taninos domándose. Seco y mineral. Muy grato y elegante paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,30 minutos.