Me he encontardo con varios Toros similares y no necesariamente de Ordoñez. Un vino opulento , algo excesivo , con fruta negra pasificada y compotada en toda su expresión , pero dominado por lácteos , cremosidades, vainillas y pastelería que pueden agotar. Expansivo en boca, muy Toro moderno con alta expresividad , pero en mi opinión con excesos agotadores

Picota con borde morado, lágrima densa, capa alta.

En nariz tiene una intensidad media-alta, frutos negros dulces, aromas balsámicos, minerales, tierra, tiene un fondo dulce de cacao, chocolate, una nariz muy completa y sabrosa.

En boca tiene una entrada amplia, gruesa, con cuerpo, muy envolvente cubriendo toda la boca, algo justo de acidez, post gusto largo un poco amargo al principio.
Es un gran vino, potente y arrollador, pero no por eso equilibrado, se pulirá con mas tiempo en botella.
Desde luego es para acompañar comidas contundentes.

Tremendo derroche de intensidad y cuerpo en su visual negruzca amoratada. Un vino equilibrado, potente en aromas de fruta negra (ciruela, mora) con aromas aportados por la crianza en barricas (torrefacto, cacao, chocolate, caramelo), base mineral (tinta china), balsámico (eucalipto), floral (sotobosque). Resulta untuoso en su textura, fino, potente, carnoso, rico, goloso, apetitoso, firme, tanino maduro, un vino muy persistente y sostenido. Disfrutar ahora y hasta 2034.

Incluido ed. 2017 #GuiaAkataVino en http://www.akatavino.es

Color rojo cereza de capa alta con ribete violáceo.

En nariz destacan los aromas de fruta negra en licor, ligeros balsámicos y especiados, la crianza le aporta notas de chocolate y regaliz, sin duda una aireación le va bien.

En boca es potente, carnoso, pero tiene elegancia y equilibrio, taninos marcados pero sabrosos, la fruta negra vuelve a ser la protagonista, buena acidez, especies dulces, toque mineral, final largo y muy persistente.

Vino muy "Ordoñez", mas de cata que de combinar con alimentos, pero en una cata es muy disfrutable.

Color rojo picota oscura, menisco granatoso, capa alta, limpio, brillante, lágrima fina y algo tintada.
En nariz hay intensidad media de aromas de fruta negra madura, especias (vainilla), licor de moras, tostados, mantequilla. Intensidad poco destacable pero buena estructura.
En boca tiene cuerpo pero es amable, con fruta negra licorosa, taninos maduros, especias dulces, de nuevo no destaca la intensidad pero sí el equilibrio y complejidad elegante. Buena `persistencia final.

Esperas potencia y encuentras equilibrio