Espelt Garnacha Blanca 2015

Visual:

Amarillo entre pajizo y limón. Limpio.

Olfativa:

Nariz de media intensidad. Hay mucho pan tostado, bolleria, frutal, hierba fresca recién cortada, un toque vegetal y algo de chuches. Una nariz muy fresca.

Gustativa:

De entrada fresca, es cremoso, cítrico, muy amable, mascas la menta fresca, un apunte mineral, la acidez es buena, un ligero amargo y sin mucha persistencia.