Amarillo pomelo de intensidad media, con tonalidades doradas. Intenso

Amarillo pomelo de intensidad media, con tonalidades doradas. Intenso aroma frutal (melcocotón, albaricoque, membrillo), cítrico (naranja), mineral (talco, tiza), con notas ahumadas, florales, hierba fresca y algo de mantequilla. Estupenda y compleja nariz. En boca baja un poco. Muy seco, con buen cuerpo. Untuoso, amplio y fresco. Recuerdos de fruta de hueso y cítricos. De carácter serio y sobrio, con perfecta estructura, equilibrio y buena acidez. Final graso, cítrico y mineral. Buena persistencia. Aparentemente joven, da la impresión que tiene todavía años de buena evolución. 18€

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