Attis Espadeiro

Surge en la copa un aroma a canela que roba y se significa ante todos los demás, hay laurel, es medicamentoso, especias dulces, pimienta roja, fruta borracha es más un vermut que un "vino". Notas terrosas, ferruginosas, piedra volcánica, es curioso, diferente.

En boca la entrada es ácida algo descontrolada más que elevada, tanino seco, terroso, sin fondo, no dice nada, surge la fruta roja, el laurel, cerezas y un punto mineral. Al tiempo le doy de nuevo una oportunidad pensando más en un fallo de la botella más que de la variedad, aunque no tengo más referencias. Hay que quererlo por lo que es sencillo y fresco, ligero y jugoso pero con una retro cargada de tierras y de hierro.