Algo grande. Un vino blanco con una edad y todas las virtudes. Vigoroso, parece joven en su expresividad frutal, fruta blanca, amarilla, exótica, madura, cremosidad , vainillas, cacao, integrado de alta intensidad, te busca, potente. Boca redonda, corpulento, pero sin aristas, envuelve, seduce, muy largo, contundente, lo tiene todo, excepto que queda poco...
Qué maravilla, que añada, que blanco, que vino… sin duda una añada para enamorar a quién lo disfruta, lo tiene todo, es sutil, poderoso, elegante y con vida.Estos vinos cuando cruzan la barrera de los 10 años se transforman, aparecen ricas y suntuosas notas ahumadas, un vino lleno de curvas donde en cada recoveco nos muestra diferentes aromas. En boca su textura es para enmarcar.
Artículo Grupo Chivite identidad más allá de Navarra. Por concepto, firmas y despliegue se sitúan en la cima http://www.akatavino.es/GuiadeVinosXtreme/grupo-chivite-identidad-mas-alla-navarra
Cata vertical Julian Chivite - Antonio Jesús akatavino - César Muñoz
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