Tu siempre probando vinos caducados, jejejej
1995 anda que has cogido una añada mala de Rioja, me alegro que lo hayas disfrutado.
Un saludo.
Los años son un grado
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
La botella está en buenas condiciones, tanto externamente como el nivel del vino en la botella.
Al sacar el corcho con un sacacorchos a 2 velocidades (craso error) se rompe, aunque consigo sacar la parte del corcho restante sin problemas y sin que caiga nada en la botella. Al corcho le faltaba casi un centímetro para estar completamente empapado.
Al verterlo en la copa, presenta un color burdeos con ribete ocre. Capa media. No está turbio.
En nariz, presenta unos aromas cálidos a reducción, apareciendo una fruta negra compotada muy tenuemente. También hay algo de mueble viejo, cuero y tabaco seco...todo de mucha calidad.ç
En boca es suave, con sabor frutal, amplio,llena la boca. Percibo cierta elegancia procedente de la buena materia prima y el paso de los años.
Tiene la suficiente acidez para mantenerse vivo algunos meses más. Creo que, para los que nos gusta los vinos viejunos, está en un excelente momento de forma
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en respuesta a José Gabaldón Ver mensaje de José Gabaldón Gracias José. La verdad es que cuando nos vemos hay tantos vinos para probar que una botella como ésta (como tú muy bien me comentaste en una ocasión) no se apreciaría. Espero que haya ocasiones futuras para probar otros vinos como éste