El enemigo chardonnay 2012
El enemigo chardonnay 2012
FICHA TÉCNICA
Pais:
Argentina
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,90%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
Opiniones de El enemigo chardonnay
OPINIONES
3

Catado con más tranquilidad sigue en la misma línea, complejo, cremoso, boca fresca con gran acidez, final muy largo y amplio, excelente.

Color amarillo brillante dorado de capa media.

En nariz es intenso, la fruta recuerda la ciruela amarilla, ligeros aromas de fruta tropical, notas de infusión de manzanilla, cítricos, especiados, vainilla, toque salino y mineral.

En boca tiene cuerpo, es sabroso, fresco, con excelente acidez, notas cremosas, mantequilla ahumada, ciruela amarilla, toque herbáceo, final largo y persistente.

Gran vino que elabora el prestigioso enologo argentino Alejandro Vigil, con muy buena relación calidad precio, sale por alrededor de 20 euros.

Cepas de Chardonnay entre 1.400 y 1.500m de altitud.
Color amarillo dorado, reflejos oro viejo.
En nariz muy buena intensidad, sensaciones maduras, membrillos, especies exóticas con cítricos acompotados y confitados con recuerdos a mermelada de naranja amarga y orejones, toda esta parte cítrica pero ya madura que se presenta un poquito por encima de una fruta también madura, tipo piña.
En boca se muestra fresco, amplio, voluminoso, le sale una parte salina ligera, muy equilibrado y con muy buena acidez, gran longitud, el final te lo da una madera muy fina.

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