Botella aún decantado presentaba motitas negras que se impregnaban en la

Botella aún decantado presentaba motitas negras que se impregnaban en la copa, un vino no apto para restauración, a las 6 - 8 horas a empezado a mostrar el potencial que tiene.
Visualmente Opaco cereza picota muy cubierto deribete morado con reflejos violáceos, lágrima tinta y densa con largo recorrido.
En Nariz Se muestra muy cerrado con olores secundiarios a fermentación y químicos -hidrocarburos, fenol, grava- a las 2h aparecen abundantes notas de aceitunas negras, grasa, aceites, a las 6h. Empieza abrirse fruta negra -mora,arándano-, vegetal -setas, sotobosque,matorral y tierra-, levadura, la crianza le aporta notas licorosas, mermeladas, fondo animal.
En BOCA Roza la untuosidad, semiseco en ataque mostrándose apetitoso y firme en acidez, potente, amplio el paso de boca es muy tánico y sabrosa aunque despunta aún notas por civilizar, medio con retrogusto licoroso y marcado por la crianza, amargo.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar