Interesante novedad Viña Esmeralda Rosado.

Si por algo me gustan las catas virtuales de Verema es por catas como esta: novedades que salen al mercado y que tenemos la gran oportunidad de catarlas en primicia -relativa primicia, a veces - pero con el valor añadido de los cientos de comentarios de las foreros que dan otra visión que no es la tuya, pero tan válida sin duda.

A la vista un color que ya se intuye a través de la botella, es un pálido color rosa salmón anaranajado y algo acerado, de estilo muy provenzal. Un rosado moderno en una botella moderna, tipo Riesling algo más corta, pero que le da una presencia muy atractiva.
Nariz de media intensidad, con recuerdos en principio a fruta cítrica, melocotón maduro, hierba fresca. Insisto con lo de plátano: plátano no.

Y en boca es muy ligero, suave, aunque es muy amplio y envolvente. Muy sabroso, equilibrado en acidez, y bastante largo.