Un Vero en el camino

Y un Vero muy refrescante, al que la botella le dará finura y redondeará los verdores que ahora presenta. Pero pinta bien, deu uun amarillo pajizo, brillante, con reflejos dorados y verdes.

En nariz hay fruta como pera fresca y jugosa, fruta tropical, flores, herbáceos, mineralidad, polvo de talco... la sensación es de frescura y juventud, de que va a crecer y que le falta un punto para abrirse más.

En boca es carnoso, menos que en 2014, muy refrescante, con esas notas de fruta blanca y tropical, mineral, herbáceos, amargores ligeros, acidez muy rica, un punto afilada, pero que se deja beber.

Tendremos que darle más botella a ver qué tal se expresa este blanco que se ha convertido en un básico de mi bodega y que gusta mucho.