Cata Virtual mayo 2016

Excelente presentación: botella y etiquetado. Color piel de cebolla tenue, lágrima transparente y fina.
Intensidad media, melocotón en almíbar, orejones, fresa ácida, notas florales , balsámicos... Con la aireación aparecen notas de regaliz y una notable mineralidad. Muy elegante.
Entrada fresca bastante potente para un rosado, cuerpo medio, acidez correcta, goloso, con una suave amargor final que le da longitud. Recuerdos frutales. Incita a beber.