Manzanilla Solear en rama. Saca de primavera 2016

Visual:

Amarillo limón, limpio y brillante.

Olfativa:

Nariz de media intensidad. Es elegante, fragante y punzante. Mueves la copa y se vuelve más intenso. Manzanilla, mineral, flores viejas, frutos secos, fruta incluso en compota, graso y con matices lácteos.

Gustativa:

De ataque potente, sápido, graso, agradable, persistente y amargo. Frutos secos y flores viejas. Me ha gustado bastante esta saca :-)