Cava Nadal Salvatge Brut Gran Reserva 2011: Bueno


Amarillo pálido. Burbuja pequeña y persistente.

Buena intensidad. Limón, pan, notas de frutas tropicales.

Buen ataque. Fresco, cítrico, burbuja bien integrada, muy buena acidez. Buena amplitud. Post-gusto largo a limón y pan.

Parece más joven de lo que es.

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