Perfecto para iniciarse con chenin blanc

El vino Cape Heights 2015 tiene color amarillo blanquecino, limpio y brillante, con tonalidades verdes.
Nariz bien perfilada y de intensidad media-alta. Destacan los aromas frutales dulces (manzana roja, níspero, melocotón) con los cítricos (limón, pomelo). Encontramos notas herbáceas y unas sutiles notas amargas. Con aireación asoman unos finos hidrocarburos.
En boca tiene buena estructura, tiene tacto cremoso y graso manteniendo la frutosidad de la nariz con su manzana y su níspero. Es largo y fresco gracias a un buen nivel de acidez.
Vino de chenin blanc muy apropiado para iniciarse con esta variedad.